Leírás
Szilváink félig folyékony formában még a szilvapálinkánál is csípősebbek, ízvilágukat pedig a hagyományos cseh szilvalekvár ihlette.
Szószunkban a Dél-Morvaországban termesztett friss szilva intenzív ízét fedezheti fel, amely a pasohlávkyi Ferby kertészet gyümölcsösében és a brünni Starý Lískovec gyümölcsöseiben érett be. Az ízek harmóniáját a Rajhradské klášterní pincészet vörösbora, valamint a La Plantation farmról származó kambodzsai fahéj, szegfűszeg és csillagánizs teszi teljessé.
A szilvás chilis szósz elnyerte a Great Taste Awards 2021 díjat, amely a világ egyik legrangosabb gasztronómiai versenye. A brit élelmiszer- és italversenyt gyakran a gasztronómia Oscar-díjaként emlegetik.
Ajánlott: mindenféle húsételhez, kolbászokhoz, kemény sajtokhoz, tofuhoz vagy tócsnihoz.
Összetevők: szilva (80 g / 100 g szósz), vörösbor*, vörösborecet*, nádcukor, chilipaprika-keverék (500 000 SHU felett) 1%, fahéj, szegfűszeg, csillagánizs.
* szulfitokat tartalmaz
Minőségét megőrzi: a gyártástól számított 24 hónapig, a dátum a címkén található.
Felbontás után hűtve tárolandó, és 2 hónapon belül fogyasztandó.
Hőkezelve, sterilizálva. Mesterséges tartósítószert és színezéket nem tartalmaz.
